Popis
OBLAST
Morava
OBEC
Velké Pavlovice, trať’ Bojanovska
APELACE
Moravské zemské víno, bílé suché
ODRŮDOVÉ SLOŽENÍ
100% Pinot Gris
DOPORUČENÍ K JÍDLU
Vhodné pro slavnostní příležitosti, k rybím předkrmům, těstovinám a k drůbeži. Perfektní s sýrům s ušlechtilou bílou plísní.
NÁŠ TIP
Brie de Meaux s fíkovou hořčicí.
ANALYTIKA
Cukernatost hroznů: 23,5° ČNM
Zbytkový cukr: 1,5 g/l
Obsah kyselin: 6,0 g/l
Alkohol: 13,5 %
Zrálo v dubových sudech 3 měsíce.
SKLADOVATELNOST
2024
